Advertisements
9.2 C
Voula
Τρίτη, 18 Φεβρουαρίου, 2020

μαγειρική

Γιατί δεν πετάμε το νερό που βράσαμε τα ζυμαρικά

Οταν θα βράσεις ζυμαρικά, μη βιαστείς να πετάξεις το νερό. Κράτησέ το, γιατί θα σου φανεί χρήσιμο, όπως θα διαπιστώσεις και στο σχετικό βίντεο.

Πιτσιλάει το λάδι όταν τηγανίζεις; Σου έχουμε κόλπα!!

Κοίτα τώρα να δεις, εσύ που τηγανίζεις και τρελαίνεσαι όταν σε πιτσιλάει το λάδι .. Θα σου εκμυστηρευτούμε μερικά κολπάκια. Κολπάκια που δεν είναι ίδια για όλα τα φαγητά, γιατί το  καθένα απ' αυτά έχει τις 'παραξενιές' του. Για να γλιτώσεις...

Τηγανίζω πατάτες χωρίς να μυρίζει το σπίτι

Συνήθως, όταν τηγανίζουμε πατάτες, μυρίζει η κουζίνα ολάκερη, αλλά και άλλοι χώροι στο σπίτι. Και γιατί να μην ανοίξεις το παράθυρο, θα μου πεις... αμ δε... η μυρωδιά θα παραμείνει στο χώρο για αρκετή ώρα. Ασε  που αν κάνει και...

Γιατί δεν πετάμε το νερό που βράζουμε τα χορταρικά

Το νερό που βράζουμε τα χορταρικά δεν είναι για πέταμα, καθότι χρήσιμο και ιδού πως: Αφού τελειώσετε με το βράσιμο των χορταρικών, βάλτε το νερό που έμεινε στην κατσαρόλα σε παγοθήκες και τοποθετήστε στην κατάψυξη ...

4 χρήσιμα κόλπα μαγειρικής που πρέπει να θυμάσαι

Ας είναι καλά ο φίλος μας ο αρχιμάγειρας που μας έστειλε 4 κόλπα μαγειρικής, που είναι πολύ χρήσιμα και που πρέπει όλοι όσοι ασχολούμαστε λίγο ή πολύ μ' αυτή την τέχνη, να θυμόμαστε. Είναι κόλπα που θα νοστιμίσουν τις όποιες...

Θες να καταλάβεις αν έκαψε το λάδι;

Πριν τηγανίσεις κάτι, θα πρέπει το λαδάκι σου να είναι έτοιμο έτσι; Και πως θα το καταλάβεις; Μα πολύ απλά, κάνοντας κάποιο από τα δύο κόλπα που θα δεις στο βίντεο. Γιατί το λαδάκι, πρέπει να έχει τη σωστή θερμοκρασία...

Πως βράζουμε τις πατάτες

Το βράσιμο της πατάτας, όπως και όλων των λαχανικών ή άλλων τροφών, πρέπει να γίνεται σωστά. Στο ενημερωτικό βίντεο, σας δίνονται όλες οι πληροφορίες καθώς επίσης και άλλες λεπτομέρειες, όπως π.χ. το βάρος μιας μικρής, μιας μεσαίας και μιας μεγάλης...

Πόσο έντονη θέλεις τη γεύση του σκόρδου στο φαγητό

Το σκόρδο νοστιμίζει τα φαγητά, τις σαλάτες, τις σούπες, τα ορεκτικά. Συχνά όμως το σκόρδο που βάζουμε, είναι περισσότερο απ' όσο θα θέλαμε ή και λιγότερο. Με αποτέλεσμα να χαλάσει ένα πιάτο γιατί η γεύση του σκόρδου είναι πολύ έντονη, ή...

Γλωσσάρι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής

Αυτό το γλωσσάρι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, περιλαμβάνει κυρίως όρους που χρησιμοποιούνται στις συνταγές φαγητού, γλυκών και συντήρησης γλυκού και φαγητού που υπάρχουν στο mea-colpa.com. Ο κάθε όρος στο βίντεο που θα παρακολουθήσετε συνοδεύεται από την ανάλογη εικόνα ΕΔΩ θα δείτε άλλο...

Καθαρίζουμε πατάτες γρήγορα και χωρίς κόπο

Οι πατάτες είναι νόστιμες κι ας μας έχουν ζαλίσει πως παχαίνουν 🙂 Οι πατάτες, όπως και το ψωμί βρίσκονται στο τραπέζι μας σχεδόν καθημερινά. Που σημαίνει πως κάποιος θα πρέπει να τις καθαρίσει. Και σε όποιον πέφτει ο κλήρος να τις...
- Advertisement -

Latest News

Οι 25 χρήσεις του Οξυζενέ που ίσως δεν γνωρίζετε

Το υπεροξείδιο του υδρογόνου, που όλοι το γνωρίζουμε ως οξυζενέ, έχει πολλές χρήσεις. Εμείς θα αναφερθούμε μόνο σε 25 από...
- Advertisement -

4 κόλπα για να βγάλεις εύκολα το τσόφλι από το αβγό

Πολύ συχνά, όταν φτιάχνουμε αβγά σφιχτά, ταλαιπωρούμαστε για να βγάλουμε το τσόφλι. Συμβαίνει μάλιστα μαζί με το τσόφλι να φεύγει και μέρος από το ασπράδι,...

22 αλήθειες για την διατροφή και την άσκηση που πρέπει να γνωρίζεις

Αλήθεια, σου αρέσει να πίνεις χυμούς φρούτων ή να τρως τα φρούτα; Και τι είναι το σωστό και γιατί; Από σωματική άσκηση, πως τα πας;...

17 Σούπερ Κόλπα για να διώξετε τις μύγες οικολογικά

Οι μύγες είναι από τα πιο διαδεδομένα έντομα που επισκέπτονται τους χώρους μας. Είναι έντομα που μεταδίδουν ασθένειες, μολύνοντας Τρόφιμα και διάφορες άλλες επιφάνειες. Μερικές...

Από βελονάκι, πως πάτε;

Ξέρετε να πλέκετε με βελονάκι; Αν όχι, πάρτε μάτι το βίντεο και ξεκινήστε. Για αρχάριους είναι! https://videopress.com/v/7WpKIDvS?preloadContent=metadata
x
error: Content is protected !!