Πας κι εσύ να φτιάξεις ένα φαγητό, ένα γλύκισμα ή μια σαλάτα, και ανακαλύπτεις πως σου λείπει κάποιο υλικό.
Και τι θα κάνεις αν η συνταγή λέει βούτυρο, αλλά βούτυρο γιοκ; Η αν πρέπει να προσθέσεις γάλα και γάλα γιοκ;
Στο βίντεο, θα δείτε λεπτομερώς πως να αντικαταστήσετε τα πιο υλικά αν έχετε ξεμείνει και με ποια υλικά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε.
- Φρυγανιά τριμμένη
- Φρέσκια πιπερόριζα (γνωστή ως τζίντζερ)
- Ρύζι για ριζότο
- Πράσο
- Ξερά μυρωδικά
- Μπέικιν πάουντερ
- Μαγιονέζα
- Χυμός λεμονιού
- Γάλα εβαπορέ
- Κρέμα γάλακτος – για φαγητό
- Κρέμα γάλακτος για γλυκό
- Κρασί για σβήσιμο του φαγητού
- Κιμάς κρέατος
- Κέτσαπ
- Ζωμός λαχανικών
- Ζωμός κρέατος
- Ζύμη πίτσας
- Ζάχαρη άχνη
- Ζαμπόν
- Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
- Γάλα για ράντισμα
- Γάλα σε κέικ
- Βούτυρο
- Αλεύρι που φουσκώνει