Αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό

Αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό που μαγειρεύετε, κάντε το εξής απλό, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό:

Ρίξτε μέσα στο φαγητό που φτιάχνετε λίγα κομμάτια από μήλο ή πατάτα.

Αυτά τα κομμάτια τα αφήνετε να ψηθούν (βράσουν) με το φαγητό που φτιάχνετε για ένα 10λεπτο, οπότε και τα βγάζετε. Αυτός ο χρόνος αρκεί να να απορροφηθεί το επιπλέον αλάτι.