15.7 C
Voula
Δευτέρα, Οκτώβριος 14, 2019
Αρχική Ετικέτες μαγειρική

Ετικέτα: μαγειρική

για να τραβή΄ξουν λιγότερο λάδι οι μελιτζάνες

Για να τραβήξουν λιγότερο λάδι οι μελιτζάνες

Οι μελιτζάνες Για να γίνουν πιο ελαφριές οι μελιτζάνες και να τραβήξουν λιγότερο λάδι, υπάρχει κόλπο, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό, που είναι το εξής: Αφού κόψετε...
Το τσιγάρισμα θέλει προσοχή

Το τσιγάρισμα θέλει προσοχή – κάνε το σωστά

Το τσιγάρισμα Η υψηλή θερμοκρασία καταστρέφει πολλές από τις ευεργετικές, για την υγεία μας, ιδιότητες του ελαιολάδου. Καλό είναι να αποφεύγουμε το τσιγάρισμα, ρίχνοντας λάδι μόνο...
Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου

Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες στο φούρνο

Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου, υπάρχει ένα καταπληκτικό κόλπο, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό που είναι το εξής: Πανάρετέ τις με αλεύρι ή αλεύρι...
Τα θέλετε τραγανά τα τηγανητά;

Για τραγανά τηγανητά

Τηγανίζετε φέτες από μελιτζάνες, κολοκυθάκια, διάφορα σκληρά τυριά, αλλά όταν τα τηγανίζετε αυτά δεν είναι αρκετά τραγανά και έχουν και μια μικρή γεύση αλευριού; Σας...
Ετσι ανακατεύουμε τα ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά, έτσι τα ανακατεύεις

Τα ζυμαρικά, θέλουν τον τρόπο τους αν θέλουμε να βράσουν σωστά για να τα απολαύσουμε Τα βράζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα με πολύ νερό Τα...
Σπάει το αβγό στο βράσιμο;

Το κόλπο για να μη σπάει το αβγό στο βράσιμο

Αν δεν θέλεις - που μάλλον δεν το θέλεις - να σπάσει το αβγό που βράζεις, υπάρχει το κόλπο το παλιό, το δοκιμασμένο και...
Μυρίζει ψαρίλα το ψάρι;

Το ψάρι μυρίζει ψαρίλα, αλλά θέλεις να ελαττώσεις τη μυρωδιά

Φυσικό είναι το ψάρι να μυρίζει ψαρίλα, γιατί αν μύριζε κοτοπουλίλα, αλίμονό μας :) Ελα όμως που η έντονη μυρωδιά ψαρίλας δεν μας αρέσει, γι'...
Πλύνε καλά το κουνουπίδι

Για να καθαρίσει καλά το κουνουπίδι, υπάρχει κόλπο

Το κουνουπίδι πρέπει να πλυθεί καλά πριν το μαγειρέψουμε, ή το βάλουμε στη σαλάτα, ή τα τουρσιά. Για να πλυθεί καλά το κουνουπίδι, υπάρχει κόλπο,...
Ετσι βράζουμε το κουνουπίδι

Ετσι το βράζουμε το κουνουπίδι

Το κουνουπίδι (επιστ. Βρασική η λαχανώδης ποικ. η Βοτρύτης, Brassica oleracea var. botrytis) είναι φυτό ποώδες, μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και στο γένος Βράσσικα. Κατάγεται από τις χώρες...
x
error: Content is protected !!