Γιατί δεν πετάμε το νερό που βράζουμε τα χορταρικά

0
99
Γιατί δεν πετάμε το νερό που βράζουμε τα χορταρικά

Το νερό που βράζουμε τα χορταρικά δεν είναι για πέταμα, καθότι χρήσιμο και ιδού πως:

  • Αφού τελειώσετε με το βράσιμο των χορταρικών, βάλτε το νερό που έμεινε στην κατσαρόλα σε παγοθήκες και τοποθετήστε στην κατάψυξη
  • Τα παγάκια που θα δημιουργηθούν θα αντικαταστήσουν τους κύβους λαχανικών που συνήθως αγοράζετε.
  • Για περισσότερη νοστιμιά και ανάλογα με τα γούστα σας, μπορείτε πριν βάλετε στις παγοθήκες το υγρό που περίσσεψε από το βρασμό των χόρτων, προσθέσετε σ’ αυτό ένα ή περισσότερα μπαχαρικά και λίγο λαδάκι αν θέλετε… η απόφαση δική σας, καθότι δημοκρατία έχουμε και ότι θέλουμε κάνουμε… περίπου!! 🙂

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.