Αν πρόκειται να φτιάξεις σουβλάκια καλαμάκια στο φούρνο ή στο γκριλ του φούρνου, υπάρχει ένα καταπληκτικό κόλπο, που είναι δοκιμασμένο και αποτελεσματικό και είναι το εξής: Αντί για ένα καλαμάκι σε κάθε σουβλάκι, θα βάζεις 2 καλαμάκια. Και ξέρεις γιατί;  Γιατί με τα δύο καλαμάκια, τα σουβλάκια θα παραμένουν σταθερά  στη θέση τους, κάτι που είναι σημαντικό όταν τα γυρνάς ανάποδα για να ψηθούν κι από την άλλη μεριά. Δες και τη σχετική εικόνα από κάτω

Οι λουκουμάδες με πατάτα, είναι ένα καταπληκτικό επιδόρπιο. Η συνταγή είναι νηστίσιμη. Εννοείται όμως, πως μπορείτε να απολαύσετε αυτό το επιδόρπιο, οποιαδήποτε στιγμή και εποχή του χρόνου Τα υλικά για 40 - 50 κομμάτια 3 πατάτες μέτριες βρασμένες7 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ10 γρ. νωπή μαγιά μπίρας1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κιλό περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουσπορέλαιο για το τηγάνισμακανέλαμέλι Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τις πατάτες και τις περνάτε από τη μηχανή του πουρέΒάλτε το ρύζι να βράσει σε 1 1/2 ποτήρι νερό και αφού βράσει πολύ καλά, το σουρώνετε και παίρνετε το νερό στο οποίο έχει βράσει το ρύζι. Το αφήνετε να γίνει χλιαρό και μέσα σ' αυτό διαλύετε τη...

Τα παλιά CD, όπως τα παλιά DVD που για κάποιο λόγο θέλουμε να τα ξεφορτωθούμε, αντί να τα πετάξουμε στο καλάθι με τα άχρηστα,...