Ντομάτα γεμιστή με κότατζ τυρί – σκέτη νοστιμιά

Εκτός από τη γνωστή ντομάτα γεμιστή με ρύζι ή με κιμά ή και με τα δύο, υπάρχει κι αυτή η νοστιμιά που είναι η ντομάτα γεμιστή με κότατζ τυρί και όχι μόνο και που φτιάχνεται γρήγορα και πανεύκολα:

• Θα γεμίσετε τη ντοματούλα με κότατζ τυρί, αγγουράκι ψιλοκομμένο, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο και πιπέρι
• Τέλεια νοστιμιά για όλες τις ώρες και χορταίνει κιόλας