13.7 C
Voula
Πέμπτη, Μάρτιος 21, 2019

ΣΟΥΠΑ

Πράσινη σούπα με σπανάκι – νόστιμη συνταγή

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια λίγο άνηθο 200 γραμ. μπέικον 200 γραμ. βούτυρο Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε και πλένετε καλά το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια. κόβετε το σπανάκι σε...

Κονσομέ και Κονσομέ με φιδέ και κολοκυθάκια

Το κονσομέ είναι μια νόστιμη σούπα που είναι και ιδανική για όσους είναι στο κρεβάτι, με κρυολόγημα, γρίπη ή κάτι άλλο και δεν μπορούν...

Συνταγή διαίτης – Σούπα με Ντομάτα και Καρότα

Υλικά 1 κονσέρβα των 397 γρ. ντομάτες, κομμένες 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 300 γρ. ζωμό 1 κουταλάκι ρίγανη τριμμένο μοσχοκάρυδο αλάτι φύλλο δάφνης 1 κουταλάκι σκούρα ζάχαρη 1 κουταλιά κομμένο...

Η σούπα που περίσσεψε δεν είναι για πέταμα

Αν σας περίσσεψε σούπα κι αν δεν θέλετε να τρώτε την ίδια σούπα για μέρες, χωρίστε την σε μερίδες και βάλτε στην κατάψυξη που...

Ζυμαρικά σούπα με μπρόκολο

Υλικά 250 γραμ. ζυμαρικά κοντά (της αρεσκείας σας) 350 γραμ. μπρόκολο (σε μπουκετάκια) 2 - 3 αντσούγιες (από βάζο) 1 φλιτζ. τσαγιού συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 5 φλιτζ. τσαγιού ζωμό...

Γαλοπούλα σοὐπα αὐγολέμονο

῾Υλικά 1 γαλοπούλα παχειά 2-3 κρεμμύδια μέτρια χυμὸς 2 λεμονιῶν 3-4 αὐγὰ ρύζι γιὰ τη σούπα ᾽Εκτέλεση Καθαρίζετε τὴ γαλοπούλα, τὴν καψαλίζετε καλά, βάζετε μέσα στὴν κοιλιά της τὰ κρεμμύδια,...

Σούπα Αὐγολέμονο – Νόστιμη Συνταγή

Σούπα αὐγολέμονο Ἐπειδή το αὐγολέμονο  εἶναι ὁ συνηθέστερος τρόπος  τελειώματος τῆς σούπας (δέσιμο), θά περιγράψωμε πῶς γίνεται, ὢστε κάθε νοικοκυρὰ νὰ μπορῆ να αὐγοκόβη τὴ...

Φτιάχνουμε νόστιμη κρεμμυδόσουπα

Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 10 φλιτζάνια ζουμί κρέατος 3/4 φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη ανάλογο αλάτι κρουτόν Εκτέλεση Βάζουμε το βούτυρο σε κατσαρόλα να...
x
error: Content is protected !!