29.4 C
Voula
Δευτέρα, 8 Αυγούστου, 2022
ΑρχικήΚΟΥΖΙΝΑΣΟΥΠΑΣυνταγή διαίτης – Σούπα με Ντομάτα και Καρότα

Συνταγή διαίτης – Σούπα με Ντομάτα και Καρότα

Category

Υλικά

1 κονσέρβα των 397 γρ. ντομάτες, κομμένες

2 μεγάλα καρότα τριμμένα

1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

300 γρ. ζωμό

1 κουταλάκι ρίγανη

τριμμένο μοσχοκάρυδο

αλάτι

φύλλο δάφνης

1 κουταλάκι σκούρα ζάχαρη

1 κουταλιά κομμένο μαϊντανό για γαρνίρισμα

Τρόπος παρασκευής

  • Βάζουμε τις ντομάτες και το χυμό τους σε μια χύτρα.
  • Προσθέτουμε τα καρότα, το κρεμμύδι, το ζωμό, τη ρίγανη, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι, τη δάφνη και τη ζάχαρη
  • Τα βράζουμε ανακατεύοντας, τη σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά.
  • Τη βάζουμε σε μια καυτή σουπιέρα και πασπαλίζουμε με μαϊντανό

Μερίδες 4

Θερμίδες μερίδας 40 (167 kj)

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Mea Colpa YouTube

Ενισχύστε το κανάλι mea colpa στο YouTube κάνοντας ΕΓΓΡΑΦΗ . Τζάμπα είναι και συμφέρει

Προτεινόμενα

Translate »
error: Content is protected !!