Advertisements
8.4 C
Voula
Δευτέρα, 20 Ιανουαρίου, 2020

ΣΑΛΤΣΕΣ - dips

Νόστιμη σάλτσα μουστάρδας – Συνταγή

Η σάλτσα μουστάρδας ταιριάζει με κρύο κρέας βραστό ή ψητό... ή με πατάτες φούρνου. Στο βίντεο, σας δίνουμε τη συνταγή για να φτιάξετε την πιο νόστιμη σάλτσα μουστάρδας που έχετε δοκιμάσει. Η σάλτσα φτιάχνεται χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία και με υλικά που...

Πως θα φτιάξετε σάλτσα μήλου

Μας ζητήσατε να σας δώσουμε την συνταγή για να φτιάξετε σάλτσα μήλου. Μια σάλτσα που φτιάχνεται πανεύκολα και που μπορεί να φαγωθεί ή χρησιμοποιηθεί ποικιλοτρόπως. Η σάλτσα αυτή μπορεί να αντικαταστήσει...

Νόστιμη σαλάτα με αγγούρι, καρότο και πιπέρι καγιέν

Αυτή η σαλάτα εκτός από πολύ νόστιμη, φτιάχνεται και πολύ εύκολα. Χάρη δε και στα υλικά της κάνει πολύ καλό στην υγεία, αφού και το αγγούρι και το καρότο έχουν πολλές καλές και θεραπευτικές ιδιότητες. Στο βίντεο, θα δείτε όλες τις...

Τι θα συμβεί αν ξεμείνεις από μαγιονέζα;

Ψάχνεις για μαγιονέζα, αλλά πουθενά η μαγιονέζα; Που να πήγε άραγε; Μάλλον την έφαγες! Και τώρα; Τι θα κάνεις; Θα κάνεις το πολύ απλό: Θα δεις το βίντεο με το κόλπο, που θα σου λύσει το πρόβλημα!

Φτιάχνουμε τζατζίκι με παντζάρια

Τζατζίκι με παντζάρια έχετε δοκιμάσει; Αν όχι, δεν φαντάζεστε τι χάνετε! Είναι ένα νόστιμο ορεκτικό και στο βίντεο σας δίνουμε όλα τα υλικά, τον χρόνο προετοιμασίας και παρασκευής, καθώς επίσης τις διατροφικές λεπτομέρειες. Η συνταγή και τα υλικά που σας δίνουμε...

Το γιαούρτι και η κρέμα γάλακτος στις σάλτσες

Οι περισσότερες σάλτσες, για να δέσουν καλά, χρειάζονται κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι. Χρησιμοποιούμε επίσης κρεμ φρες και κεφίρ. Δεν χρησιμοποιούμε όμως την ίδιας οξύτητας κρέμα γάλακτος σε όλες τις σάλτσες, γιατί κάθε σάλτσα ανάλογα με τα υλικά που χρησιμοποιούμε για να...

Φτιάχνουμε μουστάρδα νόστιμη χωρίς κόπο

Η μουστάρδα φτιάχνεται πανεύκολα και τα υλικά που θα χρειαστούν τα βρίσκετε στα καταστήματα τροφίμων. Υλικά: 250 γρ. κόκκοι μουστάρδας 9 κουταλιές φιστικέλαιο ή ηλιέλαιο Λίγο αλάτι Μισό λίτρο λευκό ξηρό κρασί – Βάζετε στο μίξερ τους κόκκους μουστάρδας και τους λιώνετε προσθέτοντας το λάδι,...

Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό – νόστιμη συνταγή

Υλικά 1/3 κούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι ξερό πολτοποιημένο 1 κιλό ώριμες ντομάτες καθαρισμένες και πολτοποιημένες 3 κουταλιές κέτσαπ πικάντικη 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι γλυκό 3 - 4 φύλλα δάφνης 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος αλάτι Τρόπος παρασκευής Σε...

Τζιαπάτα με πάστα ελιάς – dip για ορεκτικά

Υλικά 1 καρβέλι τζιαπάτα (440 γρ.) 2 κουταλιές ελαιόλαδο Υλικά για την πάστα ελιάς 250 γρ. πράσινες ελιές 1/2 μικρό κρεμμύδι (40 γρ.) χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη 1/4 της κούπας (60 ml) ;έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά μαϊντανό χοντροκομμένο 1 κουταλάκι ρίγανη 1 κουταλάκι χυμό από λάιμ...

Σχετικά με τις σάλτσες – ποιες είναι οι βασικές σάλτσες;

Οι σάλτσες είναι από τα βασικά πράγματα στην παρασκευή των διαφόρων φαγητών. Πολλές φορές συμπληρώνουν το φαγητό πριν ψηθεί (π.χ. παστίτσιο, μουσακάδες), άλλοτε πάλι αποτελούν τη βάση της παρασκευής του (σουφλέ) και άλλοτε χρησιμοποιούνται σε ίση αναλογία με διάφορα υλικά...
- Advertisement -

Latest News

- Advertisement -

6 Χρήσιμα και πανέξυπνα κόλπα μαγειρικής

Τα κόλπα της μαγειρικής, όποια κι αν είναι αυτά, είναι πάντοτε χρήσιμα, ακόμα κι αν πρόκειται να τηγανίσεις αβγά. Ο φίλος μας ο αρχιμάγειρας, μας...

Αν δεν έχεις μπέικιν πάουντερ, θα φτιάξεις!

Τι κι αν ξέμεινες από μπέικιν πάουντερ, αφού είναι τόσο απλό να φτιάξεις το δικό σου χωρίς κόπο και χωρίς να χάσεις χρόνο Πως θα...

Ενα κόλπο για να κλείσεις μόνη σου το φερμουάρ στο φουστάνι

Το φερμουάρ που βρίσκεται στο πίσω μέρος ενός φουστανιού, για να το κλείσεις, μπορεί να είναι σκέτη ταλαιπωρία. Και καλά να υπάρχει κάποιος εκείνη...
x
error: Content is protected !!