16.6 C
Voula
Τρίτη, 19 Οκτωβρίου, 2021

Τζιαπάτα με πάστα ελιάς – dip για ορεκτικά

Δείτε κι αυτά

Υλικά

1 καρβέλι τζιαπάτα (440 γρ.)

2 κουταλιές ελαιόλαδο

Υλικά για την πάστα ελιάς

250 γρ. πράσινες ελιές

1/2 μικρό κρεμμύδι (40 γρ.) χοντροκομμένο

μαύρο πιπέρι

1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη

1/4 της κούπας (60 ml) ;έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

1 κουταλιά μαϊντανό χοντροκομμένο

1 κουταλάκι ρίγανη

1 κουταλάκι χυμό από λάιμ (μοσχολέμονο)

Τρόπος παρασκευής

  • Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C
  • Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε την πάστα ελιάς
  • Κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τις σε ένα ταψί τη μια δίπλα στην άλλη και αφού τις αλείψετε με το ελαιόλαδο ψήστε τις για 5 λεπτά από κάθε πλευρά.
  • Σερβίρετε τις φέτες με την πάστα ελιάς

Πάστα ελιάς

  • Χτυπήστε στο μπλέντερ τις ελιές με το κρεμμύδι, το πιπέρι  και το σκόρδο και έπειτα προσθέστε σταδιακά το λάδι.
  • Τέλος προσθέστε το μαϊντανό, τη ρίγανη και το χυμό  λάιμ

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά

Μερίδες 6

Ανά μερίδα Λιπαρά 19,4 γρ., 441 θερμίδες (1845 kJ)

Μπορείτε να ετοιμάσετε την πάστα ελιάς από την προηγούμενη μέρα και να την διατηρήσετε στο ψυγείο

Δείτε επίσης

loading...
loading...
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Δειτε κι αυτά

Φτιάχνουμε μάσκα προσώπου για ξηρό δέρμα

Αν έχουμε ξηρό δέρμα, φτιάχνουμε τη δική μας μάσκα από φυσικά προϊόντα που θα κάνει το δερματάκι μας να...
- Advertisement -

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -
x
Translate »
error: Content is protected !!