18.2 C
Voula
Παρασκευή, Απρ 23, 2021

Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό – νόστιμη συνταγή

Δείτε κι αυτά

Μάιος – τι γνωρίζεις για τον μήνα αυτό;

Ο Μάιος είναι ο ένατος μήνας του εκκλησιαστικού και βυζαντινού ημερολογίου και ο πέμπτος του ισχύοντος Γρηγοριανού. Γιατί ο μήνας...

Μυρμήγκια στα ντουλάπια ρούχων και του νεροχύτη

Συμβαίνει, πως να το κάνουμε, να διαπιστώσετε πως υπάρχουν  μυρμήγκια στα ντουλάπια. Τόσο στις ντουλάπες με τα ρούχα, όσο...

Μάζεψε καλάμια και δείτε τι έφτιαξε

Η φίλη Μαρίνα Μ., διαθέτει φαντασία και μεράκι. Τι έκανε λοιπόν; Βρήκε καλάμια στην παραλία  και έφτιαξε αυτό το υπέροχο...

Υλικά

1/3 κούπας λάδι

2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες

1 κρεμμύδι ξερό πολτοποιημένο

1 κιλό ώριμες ντομάτες καθαρισμένες και πολτοποιημένες

3 κουταλιές κέτσαπ πικάντικη

1 κουταλιά ζάχαρη

1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι γλυκό

3 – 4 φύλλα δάφνης

1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος

1/2 ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος

αλάτι

Τρόπος παρασκευής

  • Σε καυτό λάδι σοτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι.
  • Ρίχνετε τα υπόλοιπα υλικά και σιγοβράζετε τη σάλτσα μέχρι να πυκτώσει. Πετάτε τα δαφνόφυλλα
  • Διατηρείτε τη σάλτσα στο ψυγείο για μία εβδομάδα και τη χρησιμοποιείτε στο φαγητό σας
loading...
loading...
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Δημοφιλή

- Advertisement -

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -
x
Translate »
error: Content is protected !!