11.6 C
Voula
Σάββατο, 9 Δεκεμβρίου, 2023

Εγγραφείτε στο κανάλι Mea Colpa στο YouTube

Κάντε εγγραφή στο κανάλι Mea Colpa στο YouTube για να βλέπετε όλα τα χρηστικά / ενημερωτικά βίντεο σε πολλά & διάφορα θέματα

Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό – νόστιμη συνταγή

ΔΕΙΤΕ ΚΙ ΑΥΤΑ

Υλικά

1/3 κούπας λάδι

2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες

1 κρεμμύδι ξερό πολτοποιημένο

1 κιλό ώριμες ντομάτες καθαρισμένες και πολτοποιημένες

3 κουταλιές κέτσαπ πικάντικη

1 κουταλιά ζάχαρη

1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι γλυκό

3 – 4 φύλλα δάφνης

1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος

1/2 ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος

αλάτι

Τρόπος παρασκευής

  • Σε καυτό λάδι σοτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι.
  • Ρίχνετε τα υπόλοιπα υλικά και σιγοβράζετε τη σάλτσα μέχρι να πυκτώσει. Πετάτε τα δαφνόφυλλα
  • Διατηρείτε τη σάλτσα στο ψυγείο για μία εβδομάδα και τη χρησιμοποιείτε στο φαγητό σας

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Translate »
error: Content is protected !!
%d