Κάπου – κάπου, ψιλοκαίγεται το φαγητό και κολλάει στην κατσαρόλα.
Γι’ αυτό και σας έχουμε άλλο ένα κολπάκι για να την καθαρίσετε και να πως:
- Καθαρίστε ένα κρεμμύδι
- Κόψτε το σε ροδέλες
- Βάλτε το στην κατσαρόλα που έχει κολλήσει φαγητό μπόλικο νερό
- Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και βάλτε να βράσει
- Οταν πάρει 2-3 βράσεις, σβήστε το μάτι και αφήστε έτσι μέχρι την επόμενη μέρα, οπότε και θα μπορέσετε εύκολα να καθαρίσετε τον πάτο από τα καμμένα.