Αυτό το κόλπο, είναι παλιό, παμπάλαιο, αλλά για όσους δεν το ξέρουν, ας το μάθουν, γιατί θα τους φανεί χρήσιμο, μιας και το αλατάκι αν πιάσει υγρασία, πάπαλα.. θα σκληρύνει μέσα στην αλατιέρα και άντε μετά εσύ να αλατίσεις και να νοστιμίσεις το φαγητάκι σου.
Αν λοιπόν το αλατάκι δεν πέφτει από την αλατιέρα στο φαγητό σας, σημαίνει πως έχει κολλήσει, γιατί εκεί που το αποθηκεύσατε, είχε υγρασία.
Και να να μη σας συμβεί, ποτέ τέτοιο κακό, ρίξτε μέσα στην αλατιέρα μερικούς κόκκους ρύζι που θα απορροφήσουν την υγρασία .. και τέρμα τα ανάλατα!