Το βενζοϊκό οξύ είναι μια φυσική ένωση που δρα ως συντηρητικό, ειδικά ενάντια στους μύκητες. Είναι κανονικά παρόν σε υψηλές συγκεντρώσεις στα βίβουρνα. Δεν είναι παρόν στα περισσότερα άλλα εδώδιμα μούρα και προϊόντα. Λαμβάνοντας υπόψη την αντιμικροβιακή δράση του, χρησιμοποιείται ευρέως ως συντηρητικό τροφίμων. Σε αυτήν την περίπτωση αναγράφεται στην ετικέτα ως βενζοϊκό οξύ, βενζοϊκό (άλας του βενζοϊκού οξέος), ή E210-Ε213.
Τι είναι βενζοϊκό οξύ και οι εστέρες του και σε πια προϊόντα εμφανίζονται αυτά;
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ MeaColpa στο YouTube
Βάλσαμο για την κατάθλιψη και τα κακά πνεύματα
09:09
Τα κόλπα που μου έμαθε η γιαγιά
02:32
Νύχια που σπάνε & Νύχια με μύκητες θεραπεία
03:46
Φτιάξτε οδοντόπαστα
01:59
Λεβάντα για κάθε πόνο
29:23
Κεράσια Γιατί ΔΕΝ πετάμε τα κουκούτσια, τα κοτσάνια και τα φύλλα τους
08:40
Κάλοι & Ρόζοι - 6 σπιτικές θεραπείες
06:00
Γαϊδουράγκαθο για το σηκώτι, την καρδιά και όχι μόνο
10:43
