Σπορέλαια λέγονται τα λάδια που βγαίνουν από τους σπόρους μερικών φυτών, όπως του βαμπακιού, της σόγιας κ.ά.
Στα σπορέλαια, δεν ανήκει το ελαιόλαδο.
Τα λάδια αυτά γίνονται εδώδιμα μετά από ειδική επεξεργασία (ραφινάρισμα), κατά την οποία αφαιρούνται τυχόν επιβλαβείς ουσίες που έχουν. Επίσης, μερικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βερνικιών και χρωμάτων για να νοθεύουν το ελαιόλαδο.
Στην Ελλάδα υπάρχουν πολλές βιομηχανίες παραγωγής σπορελαίων
