Advertisements
14.5 C
Voula
Δευτέρα, 17 Φεβρουαρίου, 2020

μαρμελάδα

Τι πρέπει να γνωρίζετε αν φτιάχνετε μαρμελάδες εσπεριδοειδών

Αν σας αρέσει να φτιάχνετε μαρμελάδες, ή θελήσετε να φτιάξετε μαρμελάδα από εσπεριδοειδή, τότε δείτε το βίντεο, μιας και μπορεί να σας φανεί χρήσιμο.

Το βράσιμο των φρούτων για την μαρμελάδα ή κονσερβοποίηση

Ο τρόπος που βράζουμε τα φρούτα για να φτιάξουμε την μαρμελάδα, θέλει προσοχή. Θέλει δυνατή φωτιά; Θέλει χαμηλή φωτιά; Πόσος χρόνος χρειάζεται για να δέσουν τα φρούτα; Απάντηση στα παραπάνω, θα δείτε βλέποντας και ακούγοντας το σχετικό βίντεο.

Χοιρινές κοτολέτες με μαρμελάδα – εύκολη συνταγή Διαίτης

Οι χοιρινές κοτολέτες με μαρμελάδα, είναι πολύ νόστιμες. Το χοιρινό είναι κρέας νόστιμο και μαγειρεύεται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους Ο συνδυασμός της χοιρινής κοτολέτας με μαρμελάδα είναι το κάτι άλλο και όποιος δεν έχει δοκιμάσει δεν ξέρει τι χάνει :). Η...

Για να μη γίνει πικρή η μαρμελάδα πορτοκαλιού

Αν φτιάχνετε μαρμελάδα πορτοκαλιού και αν δεν θέλετε να γίνει πικρή, υπάρχει ένα απλό και δοκιμασμένο κόλπο που μπορείτε να κάνετε και που είναι το εξής: Βράστε για λίγα λεπτά τις φέτες πορτοκαλιού

Αν θα φτιάξετε μαρμελάδα, θυμηθείτε το κι αυτό

Εντάξει, τη φτιάξατε τη μαρμελάδα σας και είναι και νόστιμη. Αν θέλετε όμως να συντηρηθεί σωστά και να μη σας μουχλιάσει, κάντε τα εξής απλά, όπως περιγράφονται πιο κάτω: Επιλέξτε με ιδιαίτερη προσοχή τα βάζα στα οποία θα βάλετε τη...

Γιατί δεν έδεσε η μαρμελάδα που έφτιαξες;

Συνήθως αυτό οφείλεται σε κακή αναλογία πηκτίνης και οξέος ή σε ανεπαρκή εξάτμιση. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού και να την ξαναβράσετε ώσπου να δέσει. Αν η μαρμελάδα έχει σκουρύνει και έχει γεύση καραμέλας (που σημαίνει ότι παραέβρασε) δεν...

Πως συντηρούμε τα φρούτα – φτιάχνουμε κονσέρβες

Εισαγωγή Οταν λέμε κονσέρβες φρούτων δεν εννοούμε μονάχα, τα ολόκληρα φρούτα που έχουν κονσερβοποιηθεί σε σιρόπι, σε αλκοόλ, ή που έχουν γλασαριστεί ή ξηραθεί στον ήλιο, αλλά και φρούτα με μορφή μαρμελάδας, κομπόστας, ζελέ. Οι μέθοδοι και οι κανόνες για...

Πως ξέρουμε αν έδεσε η μαρμελάδα που φτιάξαμε;

Βυθίστε ένα ξύλινο κουτάλι στη μαρμελάδα, κρατήστε το πάνω από την κατσαρόλα και γείρετέ το. Οσο πηχτώνει η μαρμελάδα, τόσο πιο χοντρές σταγόνες θα πέφτουν. Οταν είναι έτοιμη, 2 - 3 σταγόνες θα ενωθούν στην άκρη του κουταλιού σε μια...

Φτιάχνουμε Πικρή μαρμελάδα με λεμόνια

Υλικά 1 κιλό λεμόνια 1 1/2 κιλό μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες 1.200 γραμμ. ζάχαρη 1 κιλό νερό 1 ποτηράκι κονιάκ (προαιρετικό) Τρόπος παρασκευής Κόβετε τα λεμόνια (αφού προηγουμένως τα πλύνετε καλά) σε τέταρτα, αφαιρώντας τις άκρες και τους σπόρους. Τα κόβετε σε πολύ...

Πως παρασκευάζουμε μαρμελάδα

Το όνομα "μαρμελάδα" μάλλον προέρχεται από την πορτογαλική λέξη marmelo, που είναι το κυδώνι. Αν δεν έχετε κάποια συνταγή, ακολουθήστε τη βασική μέθοδο παρασκευής μαρμελάδας. Είναι πάντα αποτελεσματική, με τον όρο ότι τα φρούτα είναι κατάλληλα και η σχέση...
- Advertisement -

Latest News

4 κόλπα για να βγάλεις εύκολα το τσόφλι από το αβγό

Πολύ συχνά, όταν φτιάχνουμε αβγά σφιχτά, ταλαιπωρούμαστε για να βγάλουμε το τσόφλι. Συμβαίνει μάλιστα μαζί με το τσόφλι να φεύγει...
- Advertisement -

22 αλήθειες για την διατροφή και την άσκηση που πρέπει να γνωρίζεις

Αλήθεια, σου αρέσει να πίνεις χυμούς φρούτων ή να τρως τα φρούτα; Και τι είναι το σωστό και γιατί; Από σωματική άσκηση, πως τα πας;...

17 Σούπερ Κόλπα για να διώξετε τις μύγες οικολογικά

Οι μύγες είναι από τα πιο διαδεδομένα έντομα που επισκέπτονται τους χώρους μας. Είναι έντομα που μεταδίδουν ασθένειες, μολύνοντας Τρόφιμα και διάφορες άλλες επιφάνειες. Μερικές...

Από βελονάκι, πως πάτε;

Ξέρετε να πλέκετε με βελονάκι; Αν όχι, πάρτε μάτι το βίντεο και ξεκινήστε. Για αρχάριους είναι! https://videopress.com/v/7WpKIDvS?preloadContent=metadata

8 έξυπνα κόλπα ομορφιάς

Οσο κούκλες κι αν είστε, μερικά κόλπα ομορφιάς, δεν πρόκειται να βλάψουν, το αντίθετο μάλιστα! https://videopress.com/v/d7g3Ejgm?preloadContent=metadata
x
error: Content is protected !!