17.7 C
Voula
Δευτέρα, Σεπτέμβριος 23, 2019
Αρχική Ετικέτες μαρμελάδα

Ετικέτα: μαρμελάδα

video

Τι πρέπει να γνωρίζετε αν φτιάχνετε μαρμελάδες εσπεριδοειδών

Αν σας αρέσει να φτιάχνετε μαρμελάδες, ή θελήσετε να φτιάξετε μαρμελάδα από εσπεριδοειδή, τότε δείτε το βίντεο, μιας και μπορεί να σας φανεί χρήσιμο.
video

Το βράσιμο των φρούτων για την μαρμελάδα ή κονσερβοποίηση

Ο τρόπος που βράζουμε τα φρούτα για να φτιάξουμε την μαρμελάδα, θέλει προσοχή. Θέλει δυνατή φωτιά; Θέλει χαμηλή φωτιά; Πόσος χρόνος χρειάζεται για να δέσουν τα...
video

Χοιρινές κοτολέτες με μαρμελάδα – εύκολη συνταγή Διαίτης

Οι χοιρινές κοτολέτες με μαρμελάδα, είναι πολύ νόστιμες. Το χοιρινό είναι κρέας νόστιμο και μαγειρεύεται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους Ο συνδυασμός της χοιρινής κοτολέτας με...
Μαρμελάδα πορτοκαλιού

Για να μη γίνει πικρή η μαρμελάδα πορτοκαλιού

Αν φτιάχνετε μαρμελάδα πορτοκαλιού και αν δεν θέλετε να γίνει πικρή, υπάρχει ένα απλό και δοκιμασμένο κόλπο που μπορείτε να κάνετε και που είναι...
θα φτιάξετε μαρμελάδα;

Αν θα φτιάξετε μαρμελάδα, θυμηθείτε το κι αυτό

Εντάξει, τη φτιάξατε τη μαρμελάδα σας και είναι και νόστιμη. Αν θέλετε όμως να συντηρηθεί σωστά και να μη σας μουχλιάσει, κάντε τα εξής απλά,...
Αν δεν δέσει η μαρμελάδα

Γιατί δεν έδεσε η μαρμελάδα που έφτιαξες;

Συνήθως αυτό οφείλεται σε κακή αναλογία πηκτίνης και οξέος ή σε ανεπαρκή εξάτμιση. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού και να την ξαναβράσετε ώσπου να...
Η συντήρηση των φρούτων

Πως συντηρούμε τα φρούτα – φτιάχνουμε κονσέρβες

Εισαγωγή Οταν λέμε κονσέρβες φρούτων δεν εννοούμε μονάχα, τα ολόκληρα φρούτα που έχουν κονσερβοποιηθεί σε σιρόπι, σε αλκοόλ, ή που έχουν γλασαριστεί ή ξηραθεί στον...
Μάθε αν έδεσε η μαρμελάδα

Πως ξέρουμε αν έδεσε η μαρμελάδα που φτιάξαμε;

Βυθίστε ένα ξύλινο κουτάλι στη μαρμελάδα, κρατήστε το πάνω από την κατσαρόλα και γείρετέ το. Οσο πηχτώνει η μαρμελάδα, τόσο πιο χοντρές σταγόνες θα πέφτουν....
Φτιάχνουμε πικρή μαρμελάδα με λεμόνι

Φτιάχνουμε Πικρή μαρμελάδα με λεμόνια

Υλικά 1 κιλό λεμόνια 1 1/2 κιλό μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες 1.200 γραμμ. ζάχαρη 1 κιλό νερό 1 ποτηράκι κονιάκ (προαιρετικό) Τρόπος παρασκευής Κόβετε τα λεμόνια (αφού προηγουμένως...
Πως παρασκευάζουμε μαρμελάδα

Πως παρασκευάζουμε μαρμελάδα

Το όνομα "μαρμελάδα" μάλλον προέρχεται από την πορτογαλική λέξη marmelo, που είναι το κυδώνι. Αν δεν έχετε κάποια συνταγή, ακολουθήστε τη βασική μέθοδο παρασκευής...

Χρήσιμα κόλπα – Μέρος 20ο

Πριν και μετά την αποτρίχωση Πριν την αποτρίχωση, φροντίζουμε να έχουμε κάνει απολέπιση. Μετά την αποτρίχωση, φροντίζουμε να βάλουμε ενυδατική κρέμα. Τρίχες σκύλου στη σκούπα Εχετε σκύλο και...
Φτιάχνουμε μαρμελάδα με βατόμουρα

Μαρμελάδα με βατόμουρα ή άλλα μούρα, χωρίς ζάχαρη

Υλικά 1 κιλό βατόμουρα 1/4 φλιτζ. χυμός λεμονιού 2 κουταλιές γλυκόζη 20 γρ. πηκτίνη Τρόπος Παρασκευής Βάλτε στην κατσαρόλα τα μούρα και το λεμόνι και σιγοβράστε τα σκεπασμένα περίπου...
Λεκές από μαρμελάδα

Χρήσιμα κόλπα – Μέρος 12ο

Εχετε κάλο; Αν έχετε κάλο, υπάρχει κόλπο απλό, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό, που είναι το εξής: Τρίψτε τον με βαζελίνη Λεκές από μαρκαδόρα Ο λεκές από μαρκαδόρο, στα...
x
error: Content is protected !!