20.3 C
Voula
Τρίτη, Σεπτέμβριος 17, 2019
Αρχική ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΑΛΑΤΕΣ - ΟΡΕΚΤΙΚΑ Συνταγή διαίτης - Σαλάτα με Κουνουπίδι και Πορτοκάλι

Συνταγή διαίτης – Σαλάτα με Κουνουπίδι και Πορτοκάλι

2
Υλικά

1 μέτριο κουνουπίδι

αλάτι

πιπέρι

2 πορτοκάλια

1 κουταλιά ντρέσινγκ με λίγες θερμίδες

1
Τρόπος παρασκευής

  • Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα του κουνουπιδιού και τα κοτσάνια του, και τα σπάμε σε μικρά κλωνάρια. Τα βράζουμε για 5 λεπτά, σ’ αλατισμένο νερό. Το στραγγίζουμε και το βάζουμε σε σαλατιέρα.
  • Ξεφλουδίζουμε το 1 πορτοκάλι, αφαιρώντας όλο το εσωτερικό της φλούδας.
  • Το χωρίζουμε σε φέτες και κόβουμε την κάθε φέτα στη μέση. Το προσθέτουμε στο κουνουπίδι.
  • Τρίβουμε τη φλούδα του πορτοκαλιού και πασπαλίζουμε το κουνουπίδι και τις φέτες πορτοκαλιού.
  • Στύβουμε το πορτοκάλι και ανακατεύουμε 2 κουταλιές χυμό με το ντρέσινγκ, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Το ρίχνουμε πάνω στη σαλάτα και την παγώνουμε πριν την σερβίρουμε

Μερίδες 4

Θερμίδες μερίδας 45 (147 kj).

Ακολουθήστε μας

7,855ΥποστηρικτέςΚάντε Like
234ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
560ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
61ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
22,203ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Must Read

25 χρόνια από τον θάνατο της Αλέκας Κατσέλη

25 χρόνια από τον θάνατο της Αλέκας Κατσέλη

Φέτος συμπληρώνονται 25 χρόνια από το θάνατο της Αλέκας Κατσέλη, στις 11 Σεπτεμβρίου 1994.  H Αλέκα Κατσέλη γεννήθηκε στην Αθήνα στις 19 Οκτωβρίου 1917. Σπούδασε χορό...
x
error: Content is protected !!