22.2 C
Voula
Πέμπτη, Σεπτέμβριος 19, 2019

Στρείδια σε μπολ στα μικροκύματα – νόστιμο ορεκτικό

Δείτε κι αυτά

Τι θα συμβεί αν σε καταραστούν; Λύνεται κατάρα; Η μήπως ….

Οι κατάρες, οι απευχές, υπάρχουν από τότε που υπάρχει άνθρωπος. Δεν υπάρχει φυλή ή λαός που να μην αναφέρεται...

Γιατί μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί σε κάποια συστατικά;

Το οικογενειακό ιστορικό είναι ένας από τους καλύτερους προαγγέλους της πιθανότητας εμφάνισης μιας αλλεργίας ή μιας δυσανεξίας τροφίμων. Τα παιδιά...

Ποιες είναι οι 14 χρήσεις τη λουίζας που θέλεις να γνωρίζεις

Η λουίζα, αυτό το μοναδικό βότανο, με τις υπέροχες, σχεδόν μαγικές ιδιότητες, πρέπει να υπάρχει σε όλα τα σπίτια. Η...

Υλικά

600 γρ. στρείδια καθαρισμένα

αλάτι

πιπέρι

χυμός 1 λεμονιού

μερικές σταγόνες σάλτσα γουώρτσεστερ

1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια

4 ντομάτες αποφλοιωμένες

100 γρ. μανιτάρια σε κομμάτια

200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη

2 σκελίδες σκόρδο

4 σαρδέλες ψιλοκομμένες

1/2 μάτσο εστραγκόν ψιλοκομμένο

1/2 μάτσο σέλινο ψιλοκομμένο

1/2 μάτσο μαϊντανό

1/2 άνηθο ψιλοκομμένο

2 κουτ. σούπας μουστάρδα (όχι πολύ δυνατή)

Τρόπος παρασκευής

  1. Ρίχνετε σε μια λεκάνη τα στρείδια, τους ρίχνετε αλάτι, πιπέρι και τα περιχύνετε με το λεμόνι και τη σάλτσα γούρτσεστερ. Προσθέτετε τα λαχανικά και βάζετε τη λεκάνη για 1 ώρα στο ψυγείο
  2. Στο μεταξύ χτυπάτε το βούτυρο μέχρι ν’ ασπρίσει και προσθέτετε τα σκόρδα, τις σαρδέλες, τα μυρωδικά και τη μουστάρδα και τ’ ανακατεύετε
  3. Μοιράζετε τα στρείδια σε μπολάκια και τους ρίχνετε το βούτυρο με τα μυρωδικά. Ψήνετε επί 3 – 4 λεπτά, αφού τα σκεπάσετε, σε πλήρη ισχύ.
YouTubeDailymotion

loading...
loading...
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Πρόσφατα άρθρα

video

8 τροφές που δεν πρέπει ποτέ να φαγωθούν ωμές

Η διατροφή όπως είναι γνωστό παίζει ίσως τον πιο σημαντικό ρόλο για μια καλή υγεία σωματική και πνευματική. Η διατροφή...
video

42 απίστευτες χρήσεις της ζάχαρης

Δεν φαντάζεστε πόσες χρήσεις υπάρχουν για τη ζάχαρη εκτός από τις γνωστές στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική. Δείτε το βίντεο και μάλλον θα εκπλαγείτε ανακαλύπτοντας...
video

Τα χρήσιμα κόλπα και οι συμβουλές αν έχετε εμαγιέ εστίες

Οι εμαγιέ εστίες, είναι αρκετά ανθεκτικές, αυτό όμως δεν σημαίνει πως αντέχουν σε κάθε είδους μεταχείριση, ούτε όμως είναι και πολύ δύσκολο να τις...
video

Πως θα αποκτήσετε λευκά δόντια με μπανάνα

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αποκτήσετε λευκά δόντια με φυσικά προϊόντα και έχουμε άρθρα και σχετικά βίντεο. Ενας διαφορετικός, αλλά αποτελεσματικός τρόπος είναι και η...
video

Πως θα φτιάξετε λευκαντικό δοντιών

Μπορείτε πανεύκολα να φτιάξετε λευκαντικό δοντιών, χωρίς να ξοδευτείτε, αφού τα προϊόντα που θα χρειαστείτε, κατά πάσα πιθανότητα υπάρχουν στο σπίτι σας. Η συνταγή για...
- Advertisement -

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -
x
error: Content is protected !!