Advertisements
7.5 C
Voula
Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου, 2020

Στρείδια σε μπολ στα μικροκύματα – νόστιμο ορεκτικό

Δείτε κι αυτά

Καθαρίστε τον καθρέφτη χωρίς ν’ αφήσετε σημάδια

Συμβαίνει συχνά αφού καθαρίσουμε τον καθρέφτη, να παρατηρήσουμε πως καθαρίζοντάς τον, έμειναν σημάδια. Και  μάλιστα σημάδια εξ' αιτίας του...

Τι κάνουμε για να μη μαυρίσουν τα ασημένια κοσμήματα

Τα ασημένια κοσμήματα, με τον καιρό μαυρίζουν. Φυσικό είναι αυτό. Υπάρχει όμως ένα κόλπο, απλό, ανέξοδο, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό, που...

Ενας πάγκος τραπέζι που φτιάχνεται εύκολα και ανέξοδα

Μια τάβλα ή ένα τζάμι και ρόδες θα χρειαστούν για να φτιάξετε ανέξοδα και χωρίς κόπο ένα πάγκο /...

Υλικά

600 γρ. στρείδια καθαρισμένα

αλάτι

πιπέρι

χυμός 1 λεμονιού

μερικές σταγόνες σάλτσα γουώρτσεστερ

1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια

4 ντομάτες αποφλοιωμένες

100 γρ. μανιτάρια σε κομμάτια

200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη

2 σκελίδες σκόρδο

4 σαρδέλες ψιλοκομμένες

1/2 μάτσο εστραγκόν ψιλοκομμένο

1/2 μάτσο σέλινο ψιλοκομμένο

1/2 μάτσο μαϊντανό

1/2 άνηθο ψιλοκομμένο

2 κουτ. σούπας μουστάρδα (όχι πολύ δυνατή)

Τρόπος παρασκευής

  1. Ρίχνετε σε μια λεκάνη τα στρείδια, τους ρίχνετε αλάτι, πιπέρι και τα περιχύνετε με το λεμόνι και τη σάλτσα γούρτσεστερ. Προσθέτετε τα λαχανικά και βάζετε τη λεκάνη για 1 ώρα στο ψυγείο
  2. Στο μεταξύ χτυπάτε το βούτυρο μέχρι ν’ ασπρίσει και προσθέτετε τα σκόρδα, τις σαρδέλες, τα μυρωδικά και τη μουστάρδα και τ’ ανακατεύετε
  3. Μοιράζετε τα στρείδια σε μπολάκια και τους ρίχνετε το βούτυρο με τα μυρωδικά. Ψήνετε επί 3 – 4 λεπτά, αφού τα σκεπάσετε, σε πλήρη ισχύ.

YouTubeDailymotion

loading...
loading...
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Πρόσφατα άρθρα

Αράχνες; 8 κόλπα για να τις απωθήσεις και να τις εξοντώσεις

Η αλήθεια είναι, πως οι αράχνες είναι έντομα χρήσιμα. Παρόλα αυτά, δεν τις θέλουμε μέσα στο σπίτι μας. Στο βίντεο...

14 χρήσιμα κόλπα

Κόλπα που φτιάξαμε για σας! Θα τα δείτε στο βίντεο που φτιάξαμε με πολύ κέφι για σας!

Πέταξαν στο δρόμο 33 κουτάβια

Μέσα σε μια εβδομάδα εντοπίστηκαν 33 παρατημένα κουτάβια μέσα στην πόλη της Ξάνθης. Τραγικές είναι οι διαστάσεις που λαμβάνει...

9 υλικά για να μη μυρίζει άσχημα το ψυγείο

Σκέψου να πας ν' ανοίξεις το ψυγείο και να μυρίζει άσχημα. Και λογικά θα μυρίζει άσχημα αν οι τροφές που έχεις τοποθετήσει μέσα σ' αυτό...

47 DIY κατασκευές με φελλούς

Φελλός είναι ο εξωτερικός φλοιός διαφόρων δέντρων και  κυρίως της φελλοφόρας βαλανιδιάς ο οποίος είναι σπογγώδης, ελαφρός και αδιάβροχος. Εξαιτίας των ιδιοτήτων του αυτών χρησιμοποιείται...
- Advertisement -

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -
x
error: Content is protected !!