Το παστό ψάρι μας αρέσει, αλλά καμιά φορά μπορεί να είναι πολύ αλμυρό και γι’ αυτό έχουμε δύο κολπάκια, δοκιμασμένα και αποτελεσματικά:
Τα κολπάκια, είναι τα εξής:
Κόλπο 1ο
- Βάζουμε το παστό ψάρι σε νερό, στο οποίο έχουμε προσθέσει ένα φακελάκι πράσινο τσάι
Κόλπο 2ο
- Βάζουμε το παστό ψάρι σε ρυζόνερο