Πως διαλέγουμε το σκόρδο
Οι βολβοί πρέπει να είναι σκληροί με ανέπαφη φλούδα. Βαριοί για το μέγεθός τους. Αποφεύγουμε βολβούς με ζαρωμένες σκελίδες ή που έχουν φυτρώσει
Πως τα διατηρούμε
Τα διατηρούμε σε δροσερό και στεγνό μέρος. Αποφύγετε την άμεση επαφή με φως. Διατηρούνται καλά για 4 – 6 εβδομάδες.
