21.1 C
Voula
Παρασκευή, 2 Ιουνίου, 2023

Φτιάχνουμε Φάβα με μάραθο

Υλικά 500 γρ. φάβα κομμένη 2 κρεμμύδια 5 - 6 κλαράκια μάραθου 2 - 3 κλαράκια άνηθος ελιές λάδι αλάτι...

Σέλινο – για την Υπέρταση, το Ουρικό οξύ, τα Αρθριτικά, τους Ρευματισμούς και άλλες παθήσεις

🧿 Το Σέλινο είναι βότανο που το βρίσκει κανείς πανεύκολα στα μανάβικα και τις λαϊκές αγορές.

Το Σέλινο φυτεύεται πανεύκολα με σπόρους και όχι μόνο. Αν κόψετε το κάτω μέρος του σέλινου που έχετε αγοράσει και το βάλετε σε νερό για λίγες μέρες θα βγάλει ρίζες και θα μπορέσετε να το βάλετε σε γλάστρα. Θα πρέπει να διατηρείτε το χώμα υγρό μέχρι να ‘πιάσει’ για τα καλά το φυτό. Κάποια στιγμή το φυτό θα βγάλει και σπόρους κι αυτούς τους σπόρους θα τους φυτέψετε για να έχετε μπόλικο σέλινο.

Αυτό το βότανο που δίνει απίστευτη νοστιμιά στα μαγειρεμένα φαγητά, τις σαλάτες και τα σάντουιτς έχει πολλές και καλές ιδιότητες όσον αφορά την υγεία μας. Τα χρήσιμα μέρη του φυτού είναι τα φύλλα, οι ρίζες και οι σπόροι. Υπάρχουν δύο είδη το κοινό Σέλινο και το γογγυλόριζο

Περισσότερα για το Σέλινο θα δείτε στο σχετικό βίντεο

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ