13.8 C
Voula
Πέμπτη, 30 Νοεμβρίου, 2023
ΑρχικήΚΟΥΖΙΝΑΣΥΝΤΑΓΕΣΣαρδέλες στο φούρνο

Σαρδέλες στο φούρνο

Category

Υλικά

3 – 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες

1 μεγάλη πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες

2 – 3 φέτες λεμονιού

1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι

1/2 φλιτζάνι του τσαγιού νερό

3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

1 κιλό σαρδέλες

 

Τρόπος παρασκευής

  • Καθαρίζουμε τις σαρδέλες από τα εντόσθια,
  • Τις ξεπλένουμε καλά,
  • Τις στρώνουμε σε ένα ταψί και τους ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, το σκόρδο, το μαϊντανό, τις ντομάτες, την πιπεριά, τις φέτες λεμονιού, το λάδι και το νερό
  • Τις ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά περίπου στους 250 βαθμούς, τις αφήνουμε να κρυώσουν καλά και τις σερβίρουμε



Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Mea Colpa YouTube

Ενισχύστε το κανάλι mea colpa στο YouTube κάνοντας ΕΓΓΡΑΦΗ . Τζάμπα είναι και συμφέρει

Προτεινόμενα

Translate »
error: Content is protected !!
Αρέσει σε %d bloggers: