Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις. Τα συχνότερα συμπτώματά της είναι πόνος και οίδημα στις αρθρώσεις, καθώς και πολύωρη πρωινή δυσκαμψία.
Σύμφωνα με μελέτη της Βρετανίδας ρευματολόγου Lynda Gail Darlington, διαπιστώθηκε πως ορισμένες τροφές ευθύνονται για την επιδείνωση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας προκαλώντας συμπτώματα με μεγαλύτερη συχνότητα.
Στους περισσότερους από τους μισούς ανθρώπους που έλαβαν μέρος στην έρευνα προκλήθηκαν συμπτώματα από τις τροφές που θα δείτε στο βίντεο