Πόσο έντονη θέλεις τη γεύση του σκόρδου στο φαγητό

Ρυθμίστε τη γεύση του σκόρδου στο φαγητό

0
43
Ρύθμισε τη γεύση του σκόρδου στο φαγητό
Photo by Skitterphoto on Pexels.com

Το σκόρδο νοστιμίζει τα φαγητά, τις σαλάτες, τις σούπες, τα ορεκτικά.

Συχνά όμως το σκόρδο που βάζουμε, είναι περισσότερο απ’ όσο θα θέλαμε ή και λιγότερο.

Με αποτέλεσμα να χαλάσει ένα πιάτο γιατί η γεύση του σκόρδου είναι πολύ έντονη, ή το αντίθετο.

Υπάρχει όμως ένα κόλπο, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό που είναι το εξής:

  • Αν το σκόρδο το βάλετε στο φαγητό όταν ξεκινάει το μαγείρεμα, η γεύση δεν θα είναι έντονη
  • Αν το σκόρδο το βάλετε στο τέλος της συνταγής η γεύση του σκόρδου στο φαγητό θα είναι έντονη

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.