Πως θα διατηρήσουμε το σκόρδο περισσότερο καιρό

Δεν προλαβαίνεις να αγοράσεις σκόρδο και διαπιστώνεις πως λίγες μέρες μετά αρχίζει να χαλάει. Γίνεται κυριολεκτικά τζούφιο ή πολύ απλά σαπίζει.

Θα θυμάσαι βέβαια τον παλιό εκείνο τον καιρό που έξω από το σπίτι ήταν κρεμασμένες στον τοίχο πλεξούδες με σκόρδο που διατηρούνταν για μήνες ολάκερους μια χαρά.

Εκείνο το σκόρδο ήταν σκόρδο από κάποιο ντόπιο μποστάνι, σε αντίθεση με το σκόρδο που συνήθως βρίσκεις πια στα παντοπωλεία ή τα σούπερ μάρκετ και που προέρχεται από την Κίνα _ ΤΡΟΜΑΡΑ ΜΑΣ!! Οπως αντιλαμβάνεσαι το ταξίδι είναι μακρύ ….

Να όμως τι μπορείς να κάνεις για να  διατηρηθεί το σκόρδο περισσότερο καιρό. Θα κάνεις το κόλπο το πολύ απλό, το κόλπο το δοκιμασμένο, το κόλπο το αποτελεσματικό:

• Για να διατηρηθεί καλύτερα το σκόρδο, θα το βάλεις σε χάρτινη σακουλίτσα

Δείτε επίσης