Πως θα αποξηράνετε τον μαϊντανό

0
183
Ετσι θα αποξηράνετε τον μαϊντανό

Υλικά

Κλαδάκια μαϊντανού σε επιθυμητή ποσότητα

Τρόπος παρασκευής

  • Κόβετε τους μίσχους του μαϊντανού, πετώντας τα χαλασμένα φύλλα, τους βουτάτε σε κρύο νερό για μια στιγμή και κατόπιν τους τινάζετε.
  • Ενώνετε τα κλωναράκια του μαϊντανού σε ματσάκι δένοντάς τα μ’ ένα σπάγκο και τα κρεμάτε στον ήλιο.
  • Τη νύχτα τα παίρνετε μέσα ή θα τα σκεπάσετε μ’ ένα πανί ή πλαστικό για να τα προστατέψετε από τη δροσιά.
  • Μετά από 3 – 4 μέρες ο μαϊντανός θα έχει αποξηρανθεί τελείως. Τον μαζεύετε και τον κόβετε με το ψαλίδι για να μπορέσετε να γεμίσετε καλά το κουτί ή το βαζάκι
  • Κατά τον ίδιο τρόπο μπορείτε ν’ αποξηράνετε τη μέντα, το βασιλικό, το δυόσμο και γενικά όλα τα αρωματικά χόρτα.
  • Φυλάγετε το μαϊντανό σε ξηρό μέρος

Ο ξηρός μαϊντανός μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε μόνος του είτε αναμεμιγμένος με άλλα χόρτα

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.