Αν έχετε πολλές πατάτες, καρότα ή παντζάρια και θέλετε να τα διατηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάντε το κόλπο το δοκιμασμένο που είναι και αποτελεσματικό:
- Βάλτε τα σε κασόνια με άμμο, προσέχετε όμως να μην ακουμπάνε μεταξύ τους (τα λαχανικά, όχι τα κασόνια)