17 C
Voula
Τετάρτη, 6 Δεκεμβρίου, 2023
ΑρχικήΚΟΥΖΙΝΑΜΑΓΕΙΡΙΚΗΟροι μαγειρικής - Τι σημαίνει ξαφρίζω;

Οροι μαγειρικής – Τι σημαίνει ξαφρίζω;

Category

Οταν ακολουθείς μια συνταγή για να φτιάξεις μια νοστιμιά, καλό είναι να γνωρίζεις τη σημασία ορισμένων όρων, αν θέλεις αυτό που σκοπεύεις να φτιάξεις να έχει την νοστιμιά  που πρέπει.

Ενας από τους όρους που συχνά – πυκνά μπορεί να συναντήσεις διαβάζοντας μια συνταγή, είναι και ο όρος ξαφρίζω.  Τι να σημαίνει άραγε;

Ερμηνεία

Ξαφρίζω στη μαγειρική, σημαίνει αφαιρώ τον αφρό από τρόφιμα που βράζουν για να μείνει ο ζωμός διαυγής.

Τώρα λοιπόν που το έμαθες, όταν διαβάσεις μια συνταγή που σου λέει ότι πρέπει να ξαφρίσεις, ξέρεις τι πρέπει να κάνεις.

Δείτε επίσης

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Mea Colpa YouTube

Ενισχύστε το κανάλι mea colpa στο YouTube κάνοντας ΕΓΓΡΑΦΗ . Τζάμπα είναι και συμφέρει

Προτεινόμενα

Translate »
error: Content is protected !!
%d