Οι τηγανητές πατάτες γίνονται πιο νόστιμες χωρίς λαδίλα.
Για να μην απορροφούν πολύ λάδι οι τηγανητές πατάτες, θα κάνετε το εξής, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό:
- μόλις τις κόψετε, βάλτε τις σε γάλα για ένα εικοσάλεπτο και μετά τηγανίστε τις.
- Το γάλα εμποδίζει την πατάτα να απορροφήσει το λάδι, έτσι όταν τις τρώτε δεν θα έχουν τη λαδίλα.
Κάντε τα παραπάνω και να δείτε που οι πατάτες που θα φτιάξετε θα είναι πολύ πιο νόστιμες.