Νόστιμα μήλα με κανέλα

0
119
Νόστιμα μήλα με κανέλα

Ενα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα … έτσι δεν λένε; Και για να το λένε, κάτι θα ξέρουν ..

Η  κανέλα πάλι, έχει πολλές καλές ιδιότητες που αξιοποιήθηκαν από την αρχαιότητα και χρησιμοποιήθηκε για τη διατήρηση τροφίμων.

Αρκετές από τις αναφερόμενες φαρμακευτικές ιδιότητες της κανέλας έχουν επιβεβαιωθεί επιστημονικά και οφείλονται στα αιθέρια έλαια που περιέχει ο φλοιός του φυτού. Οι βασικές δραστικές ουσίες αυτών των ελαίων είναι η κινναμαλδεΰδη, η κινναμωμική αλκοόλη και αρωματικές ουσίες.

Απολαύστε λοιπόν μήλα κομένα σε φέτες με κανέλα:

  • Κόψτε τα μήλα σε φέτες
  • Βάλτε σε μπολ
  • Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι νερό και σκεπάστε
  • Βάλτε στα μικροκύματα για 2 λεπτά
  • Αφαιρέστε το νερό και ψεκάστε με κανέλα
  • Δεν χρειάζεται ζάχαρη
loading...

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.