Αν σας περίσσεψαν παντζάρια, μην τα πετάτε, μιας και μπορείτε μια χαρά να τα χρησιμοποιήσετε κάποια άλλη φορά.
Κάντε λοιπόν, το εξής:
- Κόψτε τα σε μικρά κομματάκια και βάλτε τα στην κατάψυξη.
- Οταν θα τα χρειαστείτε και τα ξεπαγώσετε, θα είναι σαν φρέσκα.