Φτιάξε τυροκεφτεδάκια με το τυρί που περίσσεψε

Τα τρίμματα από τυρί που περισσεύουν, μη τα πετάτε, γιατί μπορείτε μ᾽ αυτά, μ᾽ ένα αβγό και τριμμένη φρυγανιά να φτιάξετε νόστιμα τυροκεφτεδάκια για μεζέ:

  •  Περάστε το τυρί από τον μύλο του πουρέ, προσθέστε 1 αβγό κι ανακατέψτε.
  • Φτιάξτε με το μείγμα μικρά μπαλάκια και πασπαλίστε με φρυγανιά.
  • Βάλτε τα σε φριτέζα ή τηγάνι  για λίγα λεπτά και τα τυροκεφτεδάκια  είναι έτοιμα.

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.