Υπάρχει ένα κόλπο, που το γνωρίζουν όλοι οι καλοί μάγειρες και οι καλές μαγείρισσες, για να μαλακώσει το κρέας. Το κρέας του μοσχαριού, το χοιρινό και το κοτόπουλο. Δείτε στο βίντεο αυτό το πανεύκολο, αλλά αποτελεσματικό κόλπο και το σίγουρο είναι πως όταν θα το κάνετε, το κρέας που θα μαγειρέψετε θα είναι ζουμερό και μαλακό.
- Τα 3 κόλπα για να μη μυρίζει το τασάκι
- Φτιάξτε ρεβίθια με λαχανικά και δεντρολίβανο στη γάστρα
- Πιατικά γεμάτα λίγδα; Ετσι θα τα καθαρίσεις!
- Ποια ήταν η Ιώ; Μήπως η Ισιδα;
- Για να διατηρηθούν τα ρούχα σε καλή κατάσταση
