Συμβαίνει και συμβαίνει συνήθως όταν οι πατάτες δεν είναι και πολύ φρέσκες να μαλακώσουν. Θα μου πεις τώρα, και τι πειράζει; Κι όμως πειράζει γιατί τις μαλακές πατάτες, θα δυσκολευτείς να τις ξεφλουδίσεις.
Γι’ αυτό λοιπόν θα κάνεις το κόλπο, το δοκιμασμένο και αποτελεσματικό, που είναι το εξής:
- Θα τις βάλεις για 1 – 2 λεπτά σε ζεστό νερό και αμέσως μετά σε κρύο νερό
Δοκίμασέ το και το αποτέλεσμα θα σε ικανοποιήσει