Η ροδιά είναι ένας μεγάλος θάμνος, που μπορεί να φτάσει τα 5 μ.
Είναι φυτό αειθαλές με κλαδιά αγκαθωτά στην άκρη και φύλλα προμήκη, γυαλιστερά. Κάνει άνθη μεγάλα με σαρκώδη κόκκινο κάλυκα και 5 έως 7 πέταλα, επίσης κόκκινα.
Μετά τη γονιμοποίηση τα πέταλα πέφτουν ενώ ο κάλυκας εξελίσσεται σε μεγάλο σφαιρικό καρπό, το γνωστό ρόδι, που περιέχει εκατοντάδες σπέρματα. Το κάθε σπέρμα βρίσκεται μέσα σε σαρκώδες γλυκό ή ξυνό περίβλημα.
Η ροδιά καλλιεργείται στην Ελλάδα από τα πανάρχαια χρόνια για τους νόστιμους καρπούς της.
Παράλληλα όμως τη βρίσκουμε και αυτοφυή στους θαμνότοπους της κατώτερης ζώνης των βουνών, μέσα στις ρεματιές και γενικά σε μέρη προφυλαγμένα.
