18.2 C
Voula
Δευτέρα, 20 Μαρτίου, 2023

Ποιοι διατρέχουν κίνδυνο για...

Αλλεργία τροφίμων Η αλλεργία τροφίμων μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία αλλά οι αλλεργικές...

Λαχανικά και φρούτα πλούσια σε καροτενοειδή – αντικαρκινική διατροφή

Αντικαρκινικές τροφές που είναι σε καθημερινή χρήση

Το καρότο, το γιαμ, η γλυκοπατάτα, το κολοκύθι, η κολοκύθα, ορισμένες ποικιλίες της κολοκύθας potimarron (γνωστή επίσης ως κολοκύθα Χοκάιντο), η ντομάτα, ο διόσπυρος, το βερίκοκο, το παντζάρι και όλα τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν λαμπερό χρώμα (πορτοκαλί, κόκκινο, κίτρινο, πράσινο) περιέχουν βιταμίνη Α και λυκοπένιο, που έχει αποδεδειγμένα την ικανότητα να αναστέλλει την ανάπτυξη των κυττάρων αρκετών καρκινικών γραμμών, μερικές από τις οποίες είναι ιδιαίτερα επιθετικές (όπως τα εγκεφαλικά γλοιώματα).

Η λουτεΐνη, το λυκοπένιο, η φυτοένη και κανθαξανθίνη διεγείρουν την ανάπτυξη ανοσοκυττάρων και αυξάνουν την ικανότητά τους να επιτίθενται στα καρκινικά κύτταρα. Κάνουν τα κύτταρα ΝΚ πιο επιθετικά.

Μια μελέτη που παρακολούθησε ασθενείς με καρκίνο του μαστού επί έξι χρόνια έδειξε ότι εκείνες που κατανάλωναν περισσότερες τροφές πλούσιες σε καροτενοειδή έζησαν περισσότερο

Check out our latest

Stories

Translate »
error: Content is protected !!