Πως διαλέγουμε τα κρεμμύδια
Σκληρά, με στεγνή, σαν χαρτί εξωτερική φλούδα, βαριά σε σχέση με το μέγεθός τους.
Αποφύγετε τα φυτρωμένα, μαλακά ή με υγρή επιφάνεια
Πως τα διατηρούμε
Διατηρήστε σε δροσερό, σκοτεινό και στεγνό μέρος που αερίζεται καλά.
Κρατάνε για 4 εβδομάδες περίπου