13.5 C
Voula
Τετάρτη, 27 Οκτωβρίου, 2021

Κοφτό μακαρονάκι με καλαμπόκι και σπανάκι

Για 4 άτομα - Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά - Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά

Δείτε κι αυτά

Υλικά

500 γρ. κοφτό μακαρονάκι ολικής άλεσης

350 γρ. καλαμπόκι

500 γρ. φρέσκο σπανάκι

4 κουταλιές ελαιόλαδο

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος παρασκευής

  • Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βράζετε το κοφτό μακαρονάκι για 9 λεπτά με αλατισμένο νερό.
  • Οταν τα ζυμαρικά βράσουν τα στραγγίζετε σε ένα σουρωτήρι
  • Πλένετε καλά το σπανάκι με άφθονο νερό και το στραγγίζετε καλά
  • Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι προσθέτετε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί καλά προσθέτετε το σκόρδο ψιλοκομμένο και το σπανάκι.
  • Το σοτάρετε καλά, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι και μόλις μαγειρευτεί, προσθέτετε και το καλαμπόκι.
  • Τοποθετείτε στην κατσαρόλα και το κοφτό μακαρονάκι και ανακατεύετε.
  • Σερβίρετε προσθέτοντας προαιρετικά φρέσκο τριμμένο μανούρι.
loading...
loading...
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Δειτε κι αυτά

Λεκέδες φρούτων – 4 κόλπα για να τους καθαρίσεις

Σας έχουμε 4 κόλπα για να εξαφανίσετε τους λεκέδες φρούτων. Δεν είναι δύσκολο να δημιουργηθούν λεκέδες από φρούτα, μιας και...
- Advertisement -

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -
x
Translate »
error: Content is protected !!