Advertisements
10.2 C
Voula
Παρασκευή, 13 Δεκεμβρίου, 2019

Καρότα αλά μαρινάρα – νόστιμη συνταγή

Συνταγή νηστίσιμη για 5 - 6 άτομα

Φτιάξτε καρότα αλά μαρινάρα, ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής. Το πιάτο αυτό είναι νόστιμο και φτιάχνεται εύκολα. Δοκιμάστε το και δεν θα απογοητευτείτε!

Υλικά

5 φλιτζάνια τσαγιού  καρότα κομμένα σε κομμάτια 1 πόντου

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια

1 1/4 φλιτζανιού τσαγιού ντοματοπολτό

1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι

1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

3/4 φλιτζανιού τσαγιού ξύδι

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σκόνη

Τρόπος παρασκευής

  • Βράζουμε τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν και τα σουρώνουμε καλά.
  • Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ
  • Βάζουμε τα καρότα στο μπολ με τη μαρινάρα που δημιουργήσαμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 12 ώρες
  • Στραγγίζουμε τα καρότα πριν τα σερβίρουμε και τα τοποθετούμε σε πιατέλα.
  •  Σερβίρονται σε θερμοκρασία δωματίου.

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

x
error: Content is protected !!