Υλικά
2 – 3 κουταλιές σούπας ταραμά (ει δυνατόν Σουηδίας(
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
2 κρεμμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
5 – 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
πιπέρι
αλεύρι φάριν απ
Τρόπος παρασκευής
- Λιώνουμε με λίγο χλιαρό νερό τον ταραμά
- Ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά και αλεύρι τόσο, όσο να γίνει πηχτή η ζύμη ( όπως στους λουκουμάδες)
- Τηγανίζουμε σε φριτέζα όπως τους λουκουμάδες
Σερβίρονται ζεστοί