24.2 C
Voula
Τρίτη, Σεπτέμβριος 17, 2019

Οι ξηροί καρποί έχουν ευεργετικές ιδιότητες για την καρδιά.

Δείτε κι αυτά

Η ιστορία του κρασιού εν συντομία

Για να γίνει το κρασί, χρησιμοποιούνται σταφύλια που ανήκουν στο γένος Vitis. Ένα από τα είδη που χρησιμοποιείται κατά...

Αμέθυστο είδα όνειρο – Πως το εξηγεί ο Ονειροκρίτης;

Ο αμέθυστος στο όνειρο είναι γενικά ένα καλό όνειρο και σημαίνει ικανοποίηση και καλές δουλειές. Αν όμως νέα...

Για να μη σβήνουν τα κεριά στη βεράντα ή τον κήπο

Σας αρέσουν τα αναμμένα κεράκια στον κήπο ή την βεράντα; Και σε ποιον δεν αρέσουν, αρκεί να μη τα σβήνει...

Ο Gary Fraser, καθηγητής στο Τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Loma Linda της Καλιφόρνια, προτείνει να καταναλώνετε λίγους ξηρούς καρπούς την ημέρα ως αντίδοτο στις καρδιακές παθήσεις. Σε έρευνα που διενεργήθηκε ανάμεσα σε 31.208 χιλιαστές, ο Dr. Fraser διαπίστωσε πως οι ξηροί καρποί αποτελούσαν βασικό συστατικό της διατροφής όσων δεν έπασχαν από καρδιακά νοσήματα. Οσοι κατανάλωναν ξηρούς καρπούς τουλάχιστον πέντε φορές την εβδομάδα εμφάνιζαν μισές πιθανότητες να εκδηλώσουν στεφανιαία νόσο ή να υποστούν καρδιακή ανακοπή απ’ ότι εκείνοι που κατανάλωναν ξηρούς καρπούς μια φορά την εβδομάδα ή και σπανιότερα. Ακόμα και όσοι κατανάλωναν ξηρούς καρπούς μία φορά την εβδομάδα σε μικρές ποσότητες εκδήλωναν καρδιακή ανακοπή κατά 25% εκατό πιο σπάνια. Το 32% των ξηρών καρπών που καταναλώνονταν ήταν φιστίκια, το 29% αμύγδαλα, το 16% καρύδια και το 23% άλλα είδη.

YouTubeDailymotion

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και μονοακόρεστα λιπαρά, σαν αυτά που περιέχει το ελαιόλαδο, γνωστά για τη δράση τους ενάντια στις καρδιακές παθήσεις. Περιέχουν επίσης διάφορες αντιοξειδωτικές ουσίες, μεταξύ των οποίων βιταμίνη Ε και σελήνιο (ιδίως τα βραζιλιάνικα καρύδια) και ελλαγικό οξύ (ιδίως τα καρύδια) που προστατεύουν τις αρτηρίες από την καταστρεπτική δράση της χοληστερόλης. Από τη στιγμή που οι ξηροί καρποί περιέχουν άφθονα λιπαρά, παρόλο που σε μεγάλο βαθμό τα συγκεκριμένα είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό, εάν κάποιος προσέχει το βάρος του, δεν πρέπει να τους καταναλώνει αλόγιστα. Στην έρευνα του Dr. Fraser ωστόσο, οι φανατικοί των ξηρών καρπών εμφάνιζαν σε μικρότερο βαθμό παχυσαρκία απ’ ότι εκείνοι που δεν τους συμπεριλάμβαναν στο διαιτολόγιό τους. Ο Dr. Fraser δεν προσδιόρισε την ακριβή ποσότητα που κατανάλωναν τα άτομα κάθε φορά. Μια λογική ποσότητα πάντως, ανάλογα με το βάρος του κάθε ατόμου θεωρούνται τα τριάντα έως εξήντα γραμμάρια την ημέρα.

loading...
loading...
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Πρόσφατα άρθρα

video

17 χρήσεις της εφημερίδας

Η εφημερίδα αφού διαβαστεί, δεν είναι για πέταμα, μιας και μπορεί να σας φανεί χρήσιμη με πολλούς...

Οι αγκαλίτσες που όλοι αγαπάμε

Τι πιο όμορφο από μια αγκαλίτσα. Και όπως φαίνεται εκτός από εμάς, συμφωνεί και μια άλλη ψυχή όπως θα δείτε στο βίντεο...

Εξαρθρώθηκε σπείρα που έκανε εισαγωγή, διακίνηση και εμπορία όπλων και πυρομαχικών.

Εγκληματική ομάδα που δραστηριοποιούνταν στην εισαγωγή, διακίνηση και εμπορία όπλων και πυρομαχικών, εξαρθρώθηκε πλήρως, καθώς συνελήφθησαν έξι άτομα, μέλη της ομάδας ,ενώ...

Φυτέψτε λαχανικά στη γλάστρα, το περβάζι ή τον κήπο εύκολα και ανέξοδα.

Τι πιο ωραίο από το να έχεις το δικό σου λαχανικό φρεσκοκομμένο από το μποστάνι σου. Ελα όμως που μποστάνι δεν έχει...

Με ξύλα και θαλασσόξυλα

Ο Επιλέξαμε να σας δείξουμε 5 προτάσεις για οικολογική διακόσμηση μέσα και έξω από το σπίτι, με ξύλα...
- Advertisement -

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -
x
error: Content is protected !!