Advertisements
15.3 C
Voula
Τρίτη, Νοέμβριος 19, 2019

Οι ξηροί καρποί έχουν ευεργετικές ιδιότητες για την καρδιά.

Δείτε κι αυτά

Καραμελώνω – τι ακριβώς σημαίνει;

Οταν λέμε καραμελώνω, εννοούμε ότι περιχύνουμε με καυτή χρυσή καραμέλα ένα υλικό που μπορεί να είναι ένα σου αλά...

Για να μην αποπατεί εκεί που δεν θέλεις το σκυλί ή το γατί

Αν έχετε γατάκι ή σκυλάκι που ‘ανακουφίζεται’ εκεί που δεν θέλετε, απλά εντοπίστε  τα σημεία και κάντε το κόλπο...

Τις αράχνες, έτσι τις διώχνουμε χωρίς τοξικά απωθητικά

Οι αράχνες είναι χρήσιμες, αλλά δεν ξέρω πολλούς που να τις θέλουν σπίτι τους Οι αράχνες φτιάχνουν τα δίχτυα τους...

Ο Gary Fraser, καθηγητής στο Τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Loma Linda της Καλιφόρνια, προτείνει να καταναλώνετε λίγους ξηρούς καρπούς την ημέρα ως αντίδοτο στις καρδιακές παθήσεις. Σε έρευνα που διενεργήθηκε ανάμεσα σε 31.208 χιλιαστές, ο Dr. Fraser διαπίστωσε πως οι ξηροί καρποί αποτελούσαν βασικό συστατικό της διατροφής όσων δεν έπασχαν από καρδιακά νοσήματα. Οσοι κατανάλωναν ξηρούς καρπούς τουλάχιστον πέντε φορές την εβδομάδα εμφάνιζαν μισές πιθανότητες να εκδηλώσουν στεφανιαία νόσο ή να υποστούν καρδιακή ανακοπή απ’ ότι εκείνοι που κατανάλωναν ξηρούς καρπούς μια φορά την εβδομάδα ή και σπανιότερα. Ακόμα και όσοι κατανάλωναν ξηρούς καρπούς μία φορά την εβδομάδα σε μικρές ποσότητες εκδήλωναν καρδιακή ανακοπή κατά 25% εκατό πιο σπάνια. Το 32% των ξηρών καρπών που καταναλώνονταν ήταν φιστίκια, το 29% αμύγδαλα, το 16% καρύδια και το 23% άλλα είδη.

YouTubeDailymotion

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και μονοακόρεστα λιπαρά, σαν αυτά που περιέχει το ελαιόλαδο, γνωστά για τη δράση τους ενάντια στις καρδιακές παθήσεις. Περιέχουν επίσης διάφορες αντιοξειδωτικές ουσίες, μεταξύ των οποίων βιταμίνη Ε και σελήνιο (ιδίως τα βραζιλιάνικα καρύδια) και ελλαγικό οξύ (ιδίως τα καρύδια) που προστατεύουν τις αρτηρίες από την καταστρεπτική δράση της χοληστερόλης. Από τη στιγμή που οι ξηροί καρποί περιέχουν άφθονα λιπαρά, παρόλο που σε μεγάλο βαθμό τα συγκεκριμένα είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό, εάν κάποιος προσέχει το βάρος του, δεν πρέπει να τους καταναλώνει αλόγιστα. Στην έρευνα του Dr. Fraser ωστόσο, οι φανατικοί των ξηρών καρπών εμφάνιζαν σε μικρότερο βαθμό παχυσαρκία απ’ ότι εκείνοι που δεν τους συμπεριλάμβαναν στο διαιτολόγιό τους. Ο Dr. Fraser δεν προσδιόρισε την ακριβή ποσότητα που κατανάλωναν τα άτομα κάθε φορά. Μια λογική ποσότητα πάντως, ανάλογα με το βάρος του κάθε ατόμου θεωρούνται τα τριάντα έως εξήντα γραμμάρια την ημέρα.

loading...
loading...
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Πρόσφατα άρθρα

Βακτήρια που είναι ανθεκτικά στα φάρμακα ευθύνονται για περίπου 33.000 θανάτους ετησίως

Της Ανθής Αγγελοπούλου Ο αγώνας της Ε.Ε για την καταπολέμηση των υπερανθεκτικών μικροβίων, ιδίως...

Κλιπάκια για να μη σου πέφτει η συνταγή

Εγραψες τη συνταγή για το φαγητό σε ένα κομμάτι χαρτί, αλλά όταν πας να την εκτελέσεις και να δεις τα διάφορα υλικά, το χαρτί...

Εκοψες μπανάνα; Κοίτα μη σου μαυρίσει!

Συχνά, όταν πρόκειται να φτιάξουμε μια φρουτοσαλάτα ή κάποιο γλύκισμα, κόβουμε τη μπανάνα σε κομμάτια. Συμβαίνει όμως αυτά...

5 gadgets απαραίτητα στην κουζίνα

Υπάρχουν μερικά σύνεργα που όλοι και όλες τα θέλουμε στην κουζίνα μας, γιατί πως να το κάνουμε, μας διευκολύνουν.

Σκόπευε να γεμίσει την πιάτσα με περισσότερες από 4.000 δόσεις ηρωίνης

Στο πλαίσιο στοχευμένων δράσεων με σκοπό την καταπολέμηση της διακίνησης ναρκωτικών, συνελήφθη, τις πρώτες πρωινές ώρες της Κυριακής στο Βόλο, από αστυνομικούς...
- Advertisement -

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -
x
error: Content is protected !!