14.6 C
Voula
Παρασκευή, 9 Δεκεμβρίου, 2022

Δίκταμο – Ενα πολύτιμο...

Είναι τοπικό ενδημικό της Κρήτης και αυτοφύεται σε ασβεστούχα πετρώματα, σε θραύσματα και...

Αυτό το κόλπο με...

Σε κάθε σπίτι υπάρχει πάντα κάποιος που 'κακομεταχειρίζεται' το σωληνάριο με την οδοντόκρεμα. Και...

Για να μη σπαταλάμε άδικα το λεμόνι

- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

Το λεμονάκι κοστίζει. Το λεμονάκι που αγοράζουμε, συχνά δεν έχει καμιά σχέση με το λεμονάκι που οι τυχεροί γεύονταν πριν πολλά χρόνια, μιας και εισάγεται από χώρες μακρινές, το κόβουν πράσινο, το φουρνίζουν για να στο πασάρουν κίτρινο και όταν πας να το στύψεις, άντε να σου βγάλει και λιγουλάκι χυμό. Υπάρχουν βέβαια και τα χειρότερα λεμόνια που κυκλοφορούν στην πιάτσα και που προέρχονται από την όχι και τόσο μακρινή Ισπανία. Αυτά τα λεμόνια είναι αυτά που έχουν τον λιγότερο χυμό και έχουν και κόστος.

Λοιπόν, η Ελλάδα είναι γεμάτη λεμονιές και δεν γίνεται σε εποχή που το λεμόνι υπάρχει, να μου πασάρουν λεμόνια πανάκριβα και χωρίς χυμό. Αλλά αφού δεν διαμαρτυρόμαστε καλά να πάθουμε και έτσι έχουμε ότι μας αξίζει.

Κι επειδή το λεμονάκι έχει πολλές καλές ιδιότητες, κι επειδή στην κουλτούρα μας το λεμόνι το χρησιμοποιούμε πολύ, έτσι που έχει γίνει, σχεδόν είδος πολυτελείας, ας μη το σπαταλάμε με το πολύ απλό κόλπο:

Αν χρειαστεί να βάλετε λεμόνι σε φαγητό ή γλυκό ελάχιστες σταγόνες λεμόνι, κάντε μία μικρή τρυπούλα και, όταν θα τελειώσετε, κλείστε την τρυπούλα με μια οδοντογλυφίδα. Ετσι ότι περίσσεψε δεν θα πάει χαμένο και το λεμονάκι δεν θα χάσει την υπέροχη γεύση και τον πολύτιμο χυμό του.

- Advertisement -
- Advertisement -

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

- Advertisement -

Δειτε κι αυτά

Το απίθανο κόλπο για να γυαλίσεις τα ανοξείδωτα

Θέλεις τα ανοξείδωτα να λάμψουν; Σου έχουμε ένα κόλπο, διαφορετικό, απίθανο, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό, που δεν το φαντάζεσαι. Αν το...
- Advertisement -

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -