Οταν αγοράζετε ζαμπόν σε ένα κομμάτι και όχι σε φέτες, ότι περισσεύει το τοποθετείτε ξανά στο ψυγείο, για να απολαύσετε ότι έχει περισσέψει όποτε το επιθυμείτε.
Θα πρέπει όμως, να σιγουρευτείτε ότι το ζαμπόν που περίσσεψε, θα παραμείνει φρέσκο.
Και αυτό, θα το επιτύχετε κάνοντας το κόλπο το απλό, το δοκιμασμένο και αποτελεσματικό που είναι το εξής:
- Πριν βάλετε το ζαμπόν στο ψυγείο, αλείφετε με βούτυρο στο σημείο που το έχετε κόψει
