Είναι γνωστό πως η Μαύρη Σοκολάτα εκτός από μια υπέροχη νοστιμιά κάνει και καλό στην υγεία.
Αυτή την υπέροχη νοστιμιά μπορείς να τη φτιάξεις, αρκεί να ακολουθήσεις τη συνταγή που θα σου δώσω.
Τι θα χρειαστείτε
- 1/2 φλιτζάνι που ισοδυναμεί με 105 γρ. λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο
- 1 φλιτζάνι που ισοδυναμεί με 118 γρ. μη επεξεργασμένης σκόνης κακάο 100% ή σκόνη κακάο
- 4 κουταλιές της σούπας που ισοδυναμούν με 85 γρ. μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Τρόπος Παρασκευής
- Λιώνετε το λάδι καρύδας σε κατσαρόλα με χαμηλή προς μεσαία θερμοκρασία
- Ανακατεύετε το κακάο, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και τα προσθέτετε στο λιωμένο λάδι και τα αναμειγνύετε μέχρι να ομονενοποιηθούν καλά
- Τοποθετείτε το μείγμα σε καλούπ8 σε σχήμα σοκολάτας.
- Βάζετε τη σοκολάτα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 30 λεπτά ή στο ψυγείοι για τουλάχιστον μία ώρα
Αυτό ήταν όλο! Κάντε όλα τα παραπάνω και θα έχετε φτιάξει την πιο νόστιμη Μαύρη σοκολάτα