Δείτε σ’ αυτό το πολύ σύντομο βίντεο πως να φτιάξετε λαζάνια μελιτζάνες.
Ενημερωτικά, αυτή η συνταγή θα σας δώσει εκτός από τη νοστιμάδα των υλικών και ένα φαγητό χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, κάτι που ενδιαφέρει κυρίως όσους και όσες προσέχουν τη διατροφή τους και έχουν λόγους να μη το παρακάνουν με τους υδατάνθρακες.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε
- λάδι
- σκόρδο
- κιμά
- αλάτι
- πιπέρι
- σάλτσα μαρινάρα
- μπαχαρικά (italian seasoning)
- τυριά ρικότα και παρμεζάνα
- αβγό
- μελιτζάνες
Ψήστε για 15 λεπτά τις μελιτζάνες, τοποθετήστε σε ταψί και προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήστε στο φούρνο για 15 λεπτά
