Ετσι ξεπαγώνουν το κρέας στην Κορέα

Θα μου πεις τώρα, και τι με νοιάζει εμένα, πως ξεπαγώνουν το κρέας στην Κορέα; Και θα σου πω εγώ, και που ξέρεις, μπορεί να ξέρουν κάτι εκεί πέρα 🙂

Κι επειδή έχουμε ένα φίλο Κορεάτη μας έστειλε το μυστικό για το ξεπάγωμα του κρέατος στην Κορέα, που είναι το εξής:

•  Παίρνετε ένα μπολ από αλουμίνιο και το γυρίζετε ανάποδα.
• Πάνω βάζετε το κρέας και το πιέζετε μ᾽ ένα άλλο αλουμινένιο μπολ …. Καλό και γρήγορο ξεπάγωμα!