Συχνά, φτιάχνουμε ψητό στο φούρνο και όλο και κάτι περισσεύει. Και αυτό που περισσεύει, καλό είναι να διατηρηθεί σε καλή κατάσταση. Και για να διατηρηθεί σε καλή κατάσταση, υπάρχει κόλπο, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό, που είναι το εξής:
- Πριν το ψήσετε, αλείψτε το με μέλι, ούτως ώστε, όταν θα περισσέψει κρέας, να διατηρηθεί για περισσότερο καιρό στο ψυγείο.
- Και μην ανησυχείτε για την γεύση, το μέλι δεν πρόκειται να το γλυκάνει.