ΑρχικήΚΟΥΖΙΝΑFondue - ΦΟΝΤΥΕλβετικό Φοντύ - νόστιμη συνταγή

Ελβετικό Φοντύ – νόστιμη συνταγή

Ελβετικό φοντύ - fondue — Νόστιμο Ελβετικό fondue

Υλικά

1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στη μέση

1 φλιτζ. τσαγιού ξηρό άσπρο κρασί

1 κουτ. τσαγιού χυμό λεμονιού

2 φλιτζ τσαγιού τριμμένο τυρί Γραβιέρα

2 φλιτζ. τσαγιού τριμμένο τυρί Εμενταλ

2 κουτ. τσαγιού κορν φλάουρ

2 κουτ της σούπας κιρς (ποτό)

Ελάχιστο άσπρο πιπέρι

Ελάχιστο φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο

Κύβους από Γαλλική μπαγκέτα για το σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής

Τρίβετε το εσωτερικό του δοχείου του φοντύ με την κομμένη σκελίδα σκόρδου

Ρίχνετε μέσα το κρασί, το χυμό λεμονιού και το ζεσταίνετε τόσο ώστε ν’ αρχίσουν να κάνουν φουσκάλες. Χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγά – σιγά προσθέτετε τα τριμμένα τυριά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα. Συνεχίζετε να τα ζεσταίνετε μέχρι να λιώσουν τα τυριά

Σε μικρό μπολ, αναμιγνύετε το κορν-φλάουρ με το κιρς, και το ρίχνετε μέσα στο μείγμα των τυριών. Συνεχίζετε να τα ζεσταίνετε για 2 – 3 λεπτά, μέχρι το μείγμα να γίνει πηχτό και λείο, ανακατεύοντας. Μη βράσετε το φοντύ. Το πασπαλίζετε με πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Το σερβίρετε με κύβους Γαλλικής μπαγκέτας

ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι Mea Colpa

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ MeaColpa στο YouTube

Κολίτιδα - 2 γιατροσόφια που ανακουφίζουν

02:48

Πληγές από κατακλίσεις - 5 γιατροσόφια

03:26

Φτιάξτε σιρόπι για το βήχα με θυμάρι

02:18

Φακίδες τέλος - 2 συνταγές για να τις εξαφανίσετε

03:36

Το κόλπο με τα μικρά καρφιά

01:47

5 γιατροσόφια για την ακμή

03:38

Δυσκολίες στην ούρηση 2 γιατροσόφια

02:31

Κράμπες στην κοιλιά 4 γιατροσόφια με βότανα

02:58

Προηγούμενο άρθρο

Πως θα καθαρίσεις τον λεκέ από ανεξίτηλο μελάνι

Επόμενο άρθρο

10 χτενίσματα για κυρίες 70 και βάλε – μέρος 4ο

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει Ακύρωση απάντησης

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Mea Colpa YouTube

Ενισχύστε το κανάλι mea colpa στο YouTube κάνοντας ΕΓΓΡΑΦΗ . Τζάμπα είναι και συμφέρει

ΕΓΓΡΑΦΗ

Προτεινόμενα

Translate »

error: Content is protected !!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΘΕΜΑΤΑ

Ελβετικό Φοντύ – νόστιμη συνταγή

Υλικά

Τρόπος παρασκευής

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει Ακύρωση απάντησης

Mea Colpa YouTube

Προτεινόμενα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ