Συνήθως, όταν βράζουμε λαχανικά, αυτά χάνουν το έντονο χρώμα τους.

Υπάρχει όμως τρόπος να τα βράσετε τα λαχανικά και να διατηρηθεί το έντονο χρώμα τους.

Και το κόλπο αυτό που είναι απλό, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό, είναι το εξής

• Αντί να τα βράσετε σε νερό της βρύσης, τα βράζετε σε ανθρακούχο νερό.

Δοκιμάστε το και θα διαπιστώσετε πως έχω δίκιο!

Δείτε επίσης

• Για να τα διατηρήσεις φρέσκα στο ψυγείο
• Πέταξες το νερό που έβρασες τα λαχανικά; Κακώς!
• Φρούτα και λαχανικά, η ασπίδα του οργανισμού
• Αντικαρκινικές τροφές – Σταυρανθή λαχανικά
• Ενα καλάθι για τα λαχανικά
• Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα
• Πως θα καταψύξεις τα λαχανικά σωστά
• Φρούτα και λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε γλάστρες
• Φυτέψτε λαχανικά στη γλάστρα, το περβάζι ή τον κήπο, εύκολα και ανέξοδα
• Με φρούτα και λαχανικά θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό
• Διατηρήστε τα φυλλώδη λαχανικά περισσότερο καιρό
• Για να ξεμυρίσουν τα λαχανικά της κονσέρβας
• Μαράθηκαν τα λαχανικά στο ψυγείο; Υπάρχει κόλπο!
• Πως διαλέγουμε τις αγκινάρες και πως τις συντηρούμε

Δείτε εδώ τα πάντα για τα λαχανικά

Πως θα διατηρήσετε όλες τις βιταμίνες των λαχανικών και θα απαλλαγείτε από τα περιττά λίπη!